Banana Bread

Mi piace molto cucinare e ultimamente sto facendo delle ricerche per trovare ricette di piatti d’epoca, cosa molto interessante per i miei esperimenti culinari, anche perchè, prima o poi, voglio proprio organizzare una bella cena vintage style in tutto e per tutto!! Uno dei dolci “vintage” che conosco e mi piace molto preparare è il [...]

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In cucina: crema di mais e patate

Mi piace stare in cucina e sperimentare nuove ricette, e con il mio nuovo libro sulle zuppe, complice il freddo di questi giorni, l’altro giorno ho cucinato una bella zuppa di mais e patate! Ingredienti per 2 persone: 2 pannocchie 300 ml di acqua sale 1 foglia di alloro 2 cucchiai di olio d’oliva 1 cipolla a fette [...]

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